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小四平镇是我县金红苹果优质产区,近年当地立足特色资源禀赋,不断延伸金红苹果产业链条,走出一条以产业赋能农产物高质量发展的崭新路径。
隆冬时节,小四平镇金红苹果产业园的生产车间内热气腾腾、机器轰鸣。经过精心挑选的金红苹果,依次经过高压气泡清洗、分选机分级、高温杀菌等多道严格工序,最终制成细腻澄澈的纯汁,发往全国市场。
金红苹果,富含维生素颁与多种天然矿物质,是鲜榨果汁的理想原料。近年来,小四平镇依托本地优质金红苹果产业资源,积极打金红苹果产业园项目,构建起“种植-冷藏-加工-销售”全链条产业体系,形成了秋季采收,冬季加工的产业模式。园区配备现代化生产设备,可精准加工生产果汁、果干、果脯等多种高附加值产物,推动当地苹果产业实现从“鲜果售卖”向“精深加工”的关键转型,彻底打破了鲜果销售“旺季愁卖、淡季无货”的季节性限制,让全镇的“甜蜜产业”链条不断延伸、价值持续提升。目前,园区打造的特色果汁饮品已成为市场爆款明星产物,广受消费者青睐。